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2018년 10월 장기 곤줄박이 마을모임
작성자 관리자 작성일 2018-12-12
이메일 조회 78

* 10월 장기동 마을모임 *

~ 일 시: 2018. 10. 30. (화)
~ 장 소: 마을지기의 집
~ 참석자: 조효숙 이은주 민옥경
~ 간 식: 대추생강차, 한우사골 농축액
떡국떡, 플래인 요구르트

아름다운 가을날 장기동 마을모임
가졌습니다
쌀쌀한 가을바람이 몸을 움추리게 하지
만 따끈한 한우사골 농축액에 떡국떡을
넣어 끓여서 시식을 했습니다
냄새도 없고 고소한맛과 진한국물이
몸을 따뜻하게 하네요~

참 조합원님께서 전에 먹었던 농축액
보다 지금 나오는 농축액이 더 끈적한
느낌이 든다고하시며 혹시 달라진 점
이 있는지 궁금해 하셨어요??
그리고 일교차가 심한 요즘 날씨에 딱인
대추생강차를 마셔 봤는데요 냄새가 좋지
않다는 의견과 좀더 진하고 걸죽했으면 좋겠다는 의견도 있었습니다~
대추가 몸을 따뜻하게 해준다고 하네요~

마지막으로 유기농 무설탕 플래인요그르
트를 시식했습니다
유기농 원유만을 사용하여 발효한 요구르트라서 끈적이지않고 신맛이 적당하며 고소하고 깨끗한 맛이었습니다~
요구르트에 과일을 넣어서 먹어도 좋을것
같아요~

 
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