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오미나라 생산자 방문교육 후기입니다.
작성자 관리자 작성일 2018-10-02
이메일 조회 161

 
 
 
 
2018. 10. 02(화) 참좋은두레생협 사무국 오전 10:30
 
"한국의 농산물로 세계적 명주를 만들겠다"는 목표로 경북 문경에서 오미자로 술을 빚기 시작한지 10년.
두레생협에 문경 사과로 빚은 문경바람, 오미자를 원료로 정통 샴페인 공법으로 제조한 스파클링 와인, 오크통 숙성으로 제조한  오미자 와인 등을 공급중인 오미나라의  조삼현 생산자님을 모시고 "술이란 무엇인가?"에 대해 알아보았습니다.
 
과하면 독이 되는 술!
술에는 예절이 있으며, 자연스럽게 예를 알고, 지킬 수 있도록 알려줘야 할 사람은 다름 아닌 부모가 되어야 한다는 말씀과 술의 기원, 술과 연관된 산업, 술의 종류와 문화 등 국내,외 술과 관련된 전반적인 이야기를 나눌 수 있는 시간이되었습니다. 
 
 
 
#두레생협 #참좋은두레생협 #오미나라 #오미로제 #오미자와인 #문경바람
 

 
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